云南独有少数民族饮食文化在对外口译中的传承

作者：陈萍

来源：文教资料, 2011, (35): 35-36.

• 云南独有少数民族
• 饮食文化
• 口译策略

饮食是体现云南独有少数民族文化和风情的重要方面,反映出各民族的生活习惯,民风民情,是民族文化的瑰宝。因此,在对外交流中,了解、传播和口译这些少数民族的饮食文化,是继承和弘扬云南独有少数民族文化的前提。

• 单位
  云南师范大学