儿童生活中的食品问题探讨——评《幼儿园食育环境创设》

作者:赵丽
来源:食品安全质量检测学报, 2023, 14(03): 339.
DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.03.033

摘要

<正>食品是人们生活的必需品,能够维持人们的基本生活需求,同时也能够带给人快乐,满足人的情感需求。儿童时期是人成长的关键阶段,儿童需从不同食品中获取各中营养成分,以满足身体各器官的营养需求。在现实生活中,儿童食品一旦出现问题,将会对其身体健康造成严重影响。例如,著名的“三鹿毒奶粉”事件对食用过的儿童智力、身体发育都产生了不良影响。

  • 单位
    石家庄幼儿师范高等专科学校

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