高效液相色谱-质谱法测定脆肉鲩中大环内酯类药物的残留

作者：李盛安; 何国成; 陈楠^*; 刘正华; 黎小鹏

来源：农业与技术, 2022, 42(20): 112-115.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20221030025

• 高效液相色谱-串联质谱法
• 脆肉鲩
• 大环内酯类
• 药物残留

建立了鱼肉中竹桃霉素、红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、吉他霉素、交沙霉素、螺旋霉素、替米考星、泰乐菌素共9种大环内酯类(MALs)抗生素的高效液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)检测分析方法。鱼肉经乙腈水溶液提取，PRIME HLB固相萃取柱(3cc, 60mg)净化，用甲醇和0.1%的甲酸水溶液配比作流动相，梯度洗脱，LC-MS/MS采用喷射流电喷雾离子源(AJS ESI),正离子模式同时扫描，配合多反应监测(MRM)模式分析，内标法定量。9种MALs抗生素在1～100μg·L-1范围内均呈良好的线性关系，相关系数不低于0.999;添加3组不同浓度的混标，加标回收率在79.8%～110%,相对标准偏差在4.53%～17.9%,该方法具有分析时间短、操作简单、定性准确高及检出限低等优点，满足残留分析的要求。