食品生产许可现场核查建议

作者：孙金全

来源：现代食品, 2020, (21): 29-31.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.21.010

• 食品生产许可
• 现场核查
• 建议

食品生产许可现场核查,既是监管部门对企业生产条件的一次验收,也是展现政府服务形象的机会,对核查人员,特别是核查组长的综合能力提出了较高的要求。本文主要从现场核查前的准备阶段及现场核查阶段两个方面,对如何做好食品生产许可现场核查工作进行阐述,并提出相关建议。