辽宁：加大农村地区餐饮管控力度

来源：光彩, 2021, (02): 9.

<正>1月24日,辽宁省市场监管局印发《关于进一步加强春节期间农村群体性聚餐管控工作的通知》,进一步加强对农村群体性聚餐的管控力度。政策明确,农村地区餐饮服务单位、农村集体聚餐承办者要落实主体责任,严格落实进货查验、索证索票制度。农村集体聚餐的举办者、承办者要及时、如实向属地市场监管部门报告集体聚餐基本情况,签订食品安全承诺书,主动接受、积极配合食品安全指导。