结合新时代蔬菜产业发展需求,蔬菜栽培学课程教学应以培养实践型、应用型人才为主要目的。主要探讨蔬菜栽培学教学中存在的问题,从传统课堂教学(线下)、SPOC教学模式(线上)、实践实习教学内容、教学考核体系等方面进行课程探索和教学改革。通过探索与实践,构建产、学、研结合的蔬菜栽培学线上教学、线下教学、实习实践等多种教学形式的研究型教学模式,以提高学生对蔬菜栽培的认知和实践能力。