谷氨酰胺对新生仔猪生长性能、血清激素水平及小肠黏膜酶活性的影响

作者：蒋宗勇; 郑卫川; 林映才; 郑春田; 黄琳; 陈芳

来源：动物营养学报, 2010, (01): 125-131.

• 新生仔猪
• 谷氨酰胺
• 生长性能
• 肠黏膜 Neonatal piglets
• Glutamine
• Growth performance
• Intestinal mucosal

本试验旨在研究谷氨酰胺(Gln)对新生仔猪生长性能、血清激素水平和小肠黏膜中相关酶活性的影响。试验选用4日龄新生仔猪36头,分成3组,每组4个重复,每个重复3头(2公1母),各组日粮中分别添加0(对照组)、0.5%和1.0%谷氨酰胺。试验期18 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加1.0%谷氨酰胺显著提高了仔猪4～14日龄平均日采食量(P<0.05);日粮中添加0.5%谷氨酰胺显著提高了仔猪14日龄血清胃泌素含量(P<0.05);添加1.0%谷氨酰胺也显著提高了仔猪21日龄血清胃泌素含量(P<0.05);仔猪21日龄时,添加0.5%和1.0%谷氨酰胺显著提高了空肠黏膜中鸟氨酸脱羧酶(ODC)...

• 单位
  华南农业大学; 广东省农业科学院畜牧研究所