浙椒5号是以自交系PJ1805为母本,以P1524为父本配制而成的早熟辣椒一代杂种。始花节位第6节左右,定植至始收35 d(天)左右;果实羊角形,平均纵径16.0 cm,果肩宽1.5 cm,青熟果绿色,老熟果红色,光泽度好,VC含量453 mg·kg-1,辣椒素含量0.70 mg·kg-1,平均单果质量15 g,每667 m2产量3 700 kg左右;抗TMV、CMV、炭疽病和疫病,适宜浙江省及周边区域设施、露地或高山越夏栽培。