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摘要
针对燃气泄漏、忘记关火使锅具烧干后导致火灾等厨房安全隐患，设计了一套物联网及AI“燃气&干烧”安全监控系统。该系统由AI燃气安全阀及热像干烧监控器组成，首次实现了系统中安全阀门与燃气灶的开启联动，变事后被动报警为事前主动发现并阻断安全事故的发生，并做到大中小泄漏点全覆盖监控。热像干烧监控器可通过AI自动识别明火离人超时、干烧达到危险临界值等安全状态，采取自动关断燃气安全阀并报警的主动安全措施。本系统通过智能化的监测及远程报警系统，可及时杜绝燃气泄漏事故的发生，并有效识别和控制因忘关火而导致的厨房火灾事故，保障了千家万户的人身及住房安全。
