食品检测流程中重点环节分析与管理研究

作者：李燕

来源：现代食品, 2020, (19): 18-20.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.19.006

• 食品检测
• 检测流程
• 重点环节
• 质量控制

本文主要对食品检测中的重点环节进行研究,分析检测中的样品收集、接收以及检测等环节,意在确保食品检测的质量,提升工作效率,希望对相关的工作人员具有一定的参考价值。