摘要

近年来,作为法定检测方法的重要补充,食品安全快速检测设备和试剂的技术研发得到了快速发展,被广泛应用于基层监管部门以及集贸市场、超市、农业基地和餐饮企业等各种场合。目前市场上有多个厂家基于国标GB/T5009. 199-2003推荐的检测方法,开发了专用检测仪,选取目前市场上较具代表性的两种农残仪进行对比分析,得出不同检测设备的检测结果精确度的差异性。

  • 单位
    江苏联合职业技术学院