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糕点中脱氢乙酸的高效液相色谱C8柱测定
作者：凌东辉; 潘翊; 钟春霞
来源：
中国公共卫生
, 2005, (03): 106.
脱氢乙酸
峰面积
C8
糕点
面食
单位
南方医科大学
;
广州市海珠区疾病预防控制中心
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