断链与重建：新冠疫情背景下银川市果蔬宅配模式探究

作者：贾韫泽; 王琳瑛^*; 李冠征

来源：物流科技, 2021, 44(06): 33-37.

• 新冠疫情
• 生鲜农产品
• 宅配模式

新冠疫情暴发伊始,因疫情封控迫使物流中断、供应链断链,全国各地蔬菜、水果等生鲜农产品均出现不同程度的供需矛盾。银川市同样面临"卖难买难"的双重困境,一方面就生产端而言,区外果蔬进不来、市内果蔬出不去,农户销售渠道受阻;另一方面就消费端而言,部分社区果蔬供不应求、供应种类单一、新鲜程度参差,市民消费需求受限。"足不出户+线上采购+线下无接触配送"的宅配操作顺势成为市民居家防疫的首选策略,使得小微供应链得以重建。本文梳理了银川市果蔬宅配的四种模式,剖析其现存的五大问题并提出解决对策。以期为此类突发公共卫生事件的城市果蔬宅配提供地方经验。

• 单位
  宁夏大学; 经济管理学院