摘要
目的:西红花为常用贵重药材,市场伪品较多,为保证临床应用,探索其有效的鉴别方法。方法 :以鉴定准确的多批西红花正品与多批近期常见的伪品为样本,采用水试和醇试两种方法进行鉴别,并对其试验方法的鉴别水平进行比较。结果:正品水溶液显黄色,染色伪品的水溶液大都会出现橙红色或红色,部分染色伪品出现黄色或未显色而改用50%乙醇做溶剂,结果染色伪品出现红色。结论:《中国药典》西红花水试鉴别还存在一定的局限性,醇试可作为补充鉴别方法。
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单位中国食品药品检定研究院; 江苏省无锡药品检验所