摘要

本文研究意在为民族的传承与发展奠定良好的基础,深化和拓展学科研究和理论体系。本文从中国传统饮食文化入手,根据培育职业院校大学生的内涵和基本要求,挖掘中华优秀传统文化的内涵和特征,采用系统分析法研究中华优秀传统文化在培育大学生中所发挥的作用,明确其对当代大学生产生的影响,有的放矢地提出中华优秀传统文化融入时代新人培育过程与思政教育结合、与校园文化结合、与专业课程结合等路径。

  • 单位
    江苏旅游职业学院