摘要
<正>新冠疫情期间,国内出现了多起因进口冷链食品输入而引起的疫情病例,如进口海产品、畜禽肉类产品等进口冷冻冷藏食品。进口冷链食品在当下疫情特殊时期是国家监管重点,进口冷链食品监管防疫主要涉及强化源头监管、明确主体责任、储存运输环节管控、市场销售环节管控、从业人员日常防控等要求。对于进口冷链食品监管要求来说,需严控疫情输入性风险,加强输入源头与各环节把控,严把进口冷链食品准入、
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<正>新冠疫情期间,国内出现了多起因进口冷链食品输入而引起的疫情病例,如进口海产品、畜禽肉类产品等进口冷冻冷藏食品。进口冷链食品在当下疫情特殊时期是国家监管重点,进口冷链食品监管防疫主要涉及强化源头监管、明确主体责任、储存运输环节管控、市场销售环节管控、从业人员日常防控等要求。对于进口冷链食品监管要求来说,需严控疫情输入性风险,加强输入源头与各环节把控,严把进口冷链食品准入、