黑花生与红花生果实各部分硒含量的研究

作者：徐聪; 杨柱

来源：陕西农业科学, 2019, 65(09): 18-20.

• 花生果实
• 硒
• 微波消解
• 氢化物-原子荧光光谱法

采用微波消解-氢化物-原子荧光光谱法测定了黑花生与红花生果实各部分中微量元素硒的含量,此方法具有操作简单易行、干扰少、灵敏度高、回收率好的特点。结果表明,黑花生果实各部分的硒含量整体都比红花生高。

• 单位
  安康市农业科学研究所