酒店英语课程是高等职业院校酒店管理专业教学科目构成体系中的重要组成部分,切实做好针对高等职业院校酒店管理专业在校学生的酒店英语课程知识内容教学工作,对于支持和确保相关学生充分学习掌握其在参与具体酒店管理工作过程中需要运用的各类英语知识,助力高等职业院校酒店管理专业在校学生实现最优化的成长发展具备重要意义。本文围绕高职酒管专业酒店英语教学中支架式教学模式的应用论题,择取三个方面展开了简要阐释。
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