黑曲霉液态发酵果胶酶及其对白水和纸浆中胶体物质控制

作者：胡惠仁; 赵晶; 刘廷志; 张正健

来源：天津造纸, 2018, 40(02): 30-38.

本发明公开了一种黑曲霉液态发酵果胶酶及其对白水和纸浆中溶解和胶体物质的控制方法,通过黑曲霉菌株产果胶酶培养基的优化,确定最优的培养基组合,以提高果胶酶的产量及其稳定性,并分别用来处理造纸白水和控制纸浆中的溶解和胶体物质(DCS)。处理后白水阳离子需求量降低25%～30%,颗粒粒径减小,电导率增大。降解了纸浆内的胶体物质。本发明具有处理工艺操作简单,成本低和易于控制等优点。