以采收5茬菇后的平菇菌袋为试材,利用不同营养基质(塘泥、菜园土、稻田土)进行覆土,采用正交实验设计,研究了不同营养基质覆土栽培平菇的效果。结果表明:营养基质进行覆土能促进平菇增产,提高菇农经济收入,增加食用菌栽培产业的后期效益。
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