<正>寒食是我国古代的一个重要节日,旧俗以冬至为起算点,过一百零五日即为寒食,恰在清明前二日。寒食的起源由来已久,诸说纷纭,一般多以介子推的故事为发起之因,后代相衍成习,从纪念活动演变成节令风俗。唐代社会格外注重节日,每逢节令到来,举国上下为之欢庆,而其饮食、好尚、游乐、交际等社会活动及家庭生活也紧密相应,形成独具的特色。唐代节令众多,最隆重的有八节,即元日、上元、中和、寒食、上巳、中秋、重阳、冬至。寒食是唐代八大节之一,尤
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