<正>以美味实惠、品类丰富为特色的沙县小吃,几乎在各个街头都有它的身影。2021年沙县小吃旅游文化节上,沙县小吃推出了自己的IP形象"沙县之光",基于自身品牌调性,其IP形象也是十分接地气。"沙县之光"共有五个形象,作为核心主形象的"沙宝",对沙县小吃的做法样样精通。其余四个分别是沙县小吃中扁肉、拌面、炖罐、