纤维素酶制备纳米纤维素晶体的研究

作者：蒋玲玲; 陈小泉; 李宗任

来源：化学与生物工程, 2008, 25(12): 63-66.

• 超声波
• 纤维素酶
• 纳米纤维素晶体 ultrasonic wave
• cellulase
• nano-crystalline cellulose

采用超声波预处理棉纤维,用纤维素酶制备纳米纤维素晶体(NCC)。研究了反应方式、反应时间、反应温度、酶用量等对酶解反应的影响,确定了最佳酶解条件:酶液与底物比为8(mL∶g),pH值为4.8,酶解温度为45℃,酶解时间为2 d。在此条件下制备的NCC单分散性比较好。

• 单位
  制浆造纸工程国家重点实验室; 华南理工大学