柱前衍生-气相色谱法快速测定食品接触材料中全氟辛酸

作者：魏琳琳

来源：包装与食品机械, 2019, 37(04): 69-57.

• 气相色谱法
• 全氟辛酸
• 食品接触材料
• 碳基固体酸催化剂

建立了简单、灵敏、可靠的气相色谱测定食品接触材料中全氟辛酸的分析方法。样品破碎后经甲醇提取,用碳基固体酸作衍生化试剂、二环己基碳二亚胺作为除水剂,将提取的全氟辛酸转化成全氟辛酸甲酯,用气相色谱-电子捕获检测器测定,外标法定量。方法线性关系良好,线性相关系数(R)=0.999 5;在1.0、10.0及100.0 mg·L-1添加浓度水平下,全氟辛酸回收率为93.7%～108.4%,相对标准偏差小于3%,检出限和定量限分别为0.01 mg·kg-1和0.05 mg·kg-1。结果表明,本方法重现性好、准确性高,可用于食品接触材料中全氟辛酸含量的检测。

• 单位
  福建省产品质量检验研究院