摘要

<正>又近一年中秋时,味至浓时即为家。这一天,月饼是餐桌上的主角。苦涩的乡愁、团圆的美好,波澜壮阔的故事、形形色色的传说,都藏在这块小小的圆饼里,在月华下缓缓流淌,轻轻诉说。月饼一开始可不叫月饼,而叫做"太师饼"。《封神演义》中,太师闻仲是商纣王麾下重臣,法力无边,以一己之力拱卫殷商王朝,后不幸战死。不久,商朝灭亡。为了纪念他,民间的百姓将烧制的一种边薄心厚的糕点命名为"太师饼",这便是月饼的"始祖"。