电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测粉条中铝含量不确定度评价

作者：刘虹涛; 周春梅^*

来源：农业与技术, 2019, 39(20): 17-20.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191030006

• ICP-MS
• 粉条
• 铝
• 不确定度

目的建立电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测粉条中铝不确定度评价方法。方法:采用ICP-MS分析方法测定粉条中铝含量,首先确定不确定度各分量的来源,并对其不确定度进行分析评定,计算扩展不确定度。结果:粉条中铝含量为30. 6mg/kg,测量结果扩展不确定度为1. 7mg/kg(k=2)。结论:影响铝含量测定不确定度主要来源于标准溶液配制、其次为加标回收、样品的重复性、标准曲线拟合等分量。

• 单位
  吉林省疾病预防控制中心; 吉林省科学技术信息研究所