摘要
大豆产业安全对于保障我国食品安全具有重要意义。文章以历年国家统计年鉴数据和美国农业部统计数据为研究对象,分析扩种背景下我国大豆产业供需现状及现存矛盾并提出对策建议。结果表明,近年来我国对大豆需求量增大,大豆进口量呈逐年增加趋势,大豆自给率较低,对外依存度较高。我国大豆产量呈逐年上升趋势,但国产大豆需求有限,农民种植效益低。基于大豆生产现状,结合大豆市场供需实际,提出通过推广大豆玉米带状复合种植模式增加大豆产量;加大科研投入,选育高产、高油、高抗逆性品种满足市场多样化需求;建立市场临时储备预案,保障农民收入;鼓励打造地方特色大豆品牌,拉动食用大豆消费等对策建议。
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单位经济管理学院; 东北农业大学