白脂素(Asprosin, ASP)是新发现的脂肪因子,在体内广泛表达,特别是在白色脂肪和肝脏中呈现高表达。研究发现,ASP在调节糖代谢、促进食欲、增加炎症和胰岛素抵抗、降低自噬和氧化应激等过程中均发挥重要作用,且与肥胖和糖尿病的病理生理过程关系密切。此外,ASP还参与了运动应答反应。该文梳理国内外相关文献,综述了ASP的生物学特征、组织分布、生物学功能、在肥胖和糖尿病中的作用及其与运动的关系,旨在为研究相关疾病的治疗靶点提供新思路。