肉驴饲养管理技术

作者：乔娜

来源：畜牧兽医科学(电子版), 2020, 41(19): 73-74.

• 肉驴
• 饲养管理
• 技术要点

驴是典型的草食性家畜,具有采食量小,适应能力强,传染性疾病少耐粗饲,耐粗放管理,养殖成本低,饲料来源广泛的特点。近年,人们物质生活水平不断提升,对驴肉的需求量不断增加。驴肉蛋白质含量丰富,具有不饱和脂肪酸,驴皮是制作阿胶的重要材料,是我国传统的中药。在生物制药、食品添加剂和工业方面有广泛应用。该文主要论述肉驴饲养管理技术要点。