复合有机酸对仔猪生长性能、血液指标和饲料表观消化率的影响

作者：于海霞; 李宁; 李泽青; 苏绍升; 陈荣荣; 张建华; 郑梓; 刘正群; 王鸿英^*; 闫峻^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2022, (15): 104-108.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.08.0324

• 有机酸
• 仔猪
• 生长性能
• 血液指标
• 消化率

为了探索复合有机酸对仔猪生长性能、血液指标和饲料表观消化率的影响，试验选择体重大小相近[(12.0±1.0)kg]的健康“杜×长×大”三元杂交阉公猪96头，随机分为2组，每组6个重复，每个重复8头。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加0.1%(1 000 g/t)复合有机酸，预试期5 d,试验期42 d。试验结束后，对生长性能指标(终末重、平均日增重、平均日采食量)、血液指标[乳酸脱氢酶(LDH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)、二胺氧化酶(DAO)、D-乳酸(D-Lac)、白细胞介素-4(IL-4)、免疫球蛋白G(IgG)等]、饲料表观消化率进行分析。结果表明：试验组的终末重、平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),料重比高于对照组，但差异不显著(P>0.05)。试验组的GSH-Px活性、T-AOC、IL-4含量，以及干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05);试验组的LDH、DAO活性，D-Lac含量均显著低于对照组(P<0.05)。说明在仔猪日粮中添加0.1%复合有机酸，能够提高仔猪的生长性能和饲料表观消化率，增强机体抗氧化能力和仔猪免疫能力。

• 单位
  天津市农业科学院