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摘要
通过耐力和速度2个不同项目组运动员饮用野生大红菇红栆汤,研究大红菇红栆汤对不同项目运动员血清睾酮和皮质醇激素变化的影响。测定血清睾酮指数、皮质醇指数、血清睾酮/皮质醇比值的变化,分析大红菇子实体对提升运动员体能的作用。血清睾酮指数分析结果表明,耐力型项目的血清睾酮指数低于速度型项目的血清睾酮指数,2个项目的对照组运动员血清睾酮指数随着训练时间的延长呈现下降趋势,2个项目的试验组运动员血清睾酮指数随着训练时间的延长呈现上升趋势。皮质醇指数分析结果为,耐力项目组运动员皮质醇指数要高于速度项目组运动员的皮质醇指数,2个项目对照组的运动员皮质醇指数随着训练时间的延长呈现下降趋势,而试验组运动员皮质醇指数随着训练时间的延长相对升高。血清睾酮/皮质醇比值分析结果表明,2个项目试验组与各自的对照组相比,运动员经长期训练后血清睾酮/皮质醇比值呈上升趋势。试验证明不同项目的运动员食用大红菇都能维持其身体的正常机能,提高运动水平,改善训练效果。
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