高职院校是我国高等教育体系重要的组成部分，产教融合是我国教育改革的重点。产教融合背景下，高职酒店管理与数字化运营专业教学课程体系的构建应该遵循“以服务为宗旨，以就业为导向”的原则，培养学生的创新能力和职业素养。阐述产教融合背景下高职酒店管理与数字化运营专业教学课程体系构建，首先阐述了产教融合背景下高职院校产教融合的概念和价值，其次分析了当前高职院校教学活动中产教融合面临的问题，最后探讨产教融合背景下高职酒店管理与数字化运营专业教学课程体系构建路径。
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