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摘要
国家卫生健康委员会于2023年1月首次推出《成人高脂血症食养指南（2023年版）》，旨在发挥现代营养学和传统食养的中西医优势，将食药物质、新食品原料融入合理膳食中，指导成人高脂血症人群食物选择、对不同证型食谱及食养方进行举例，提升膳食指导适用性与可操作性。笔者对该指南的八个食养原则进行解读，以便基层医生参考并指导临床实践，帮助此类人群合理搭配日常膳食，养成良好饮食习惯，辅助预防和改善高脂血症水平。
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单位首都医科大学; 北京中医医院
