樟芝多糖的分离纯化和抗氧化活性

作者：张迅捷; 郑纬娟; 谢宝贵; 王捷; 陈绍军

来源：中国农学通报, 2007, (10): 411-417.

• 樟芝多糖
• 分离
• 纯化
• 抗氧化活性 Antrodia camphorate polysaccharides
• Isolation
• Purification
• Antioxidant activity

【研究目的】研究樟芝多糖分离纯化的方法以及其体外抗氧化活性,【研究方法】水浸提樟芝多糖,Sevag法除蛋白,利用sephadexG-200凝胶柱层析进行分离纯化,红外光谱、高效液相色谱测定结构和分子量,并进行樟芝多糖的体外抗氧化试验。【结果】樟芝菌丝体多糖ACP1和樟芝发酵液多糖ACP2多糖含量分别为31.76%和38.09%,提取率分别为1.59%和4.89%,特性粘度为[η]=8.382和[η]=1.999。红外光谱测定表明,ACP1、ACP2具有多糖的特征吸收,并且其糖环为吡喃环。ACP1、ACP2经高效液相色谱GPC柱分离得到三个峰,计算得各组分的数均分子量和重均分子量。利用sepha...

• 单位
  福建华南女子职业学院; 福建农林大学