<正>"美食"一词,让人联想到许多菜肴的名字,比如肥瘦相间、吃了一块还想吃第二块的东坡肉,吃完之后恨不得连手上的油都舔干净的手抓羊肉,抑或是路边小摊五块钱就能买到的一碗饺子。"美食"并不是指多么昂贵稀有的食物,而是指人们爱吃、想吃的东西,比如家乡的味道,而美食背后的故事也值得深入探究。记得有一次在南京吃北京烤鸭,那