中国花鸟画能反映时代精神和民族精神,反映中国人的思想意识和行为规范,迎合人们趋利避害、进善黜恶的心理而大受喜爱,在经历不断传承发展的过程中进入中国人的日常生活和信仰生活,成为中国人祈求吉祥的精神文化的载体之一。蔬果绘画作为花鸟画的一科,也体现着中国人的吉祥文化和精神世界。
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