简论几种茶叶杀青机的类别以及优缺点

作者:郭良; 许永清; 周三英; 柯越; 陶贵明; 姜国平
来源:山东化工, 2019, 48(23): 120-121.
DOI:10.19319/j.cnki.issn.1008-021x.2019.23.048

摘要

杀青式制茶的一关键步骤,本文对市面上常见的茶叶杀青机的原理进行简单介绍以及其各自优缺点介绍。