高校新型餐饮空间，相对于传统餐厅，其功能更多样化、设计更人性化，也能更好地满足当代高校师生的多元化需求。本文通过综合运用文献研究法、案例借鉴法、实地调查法等研究方法就高校餐饮空间环境设计存在的问题进行了深入分析，然后总结出高校餐厅空间环境创新设计原则，最后从空间设计、功能划分等方面就高校餐饮空间环境设计创新性策略进行了综合性探讨，希望本文的研究能够为高校新型餐饮空间的建设以及高校老旧餐厅的改造提供参考。
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