食品营养成分检测中存在的问题及解决对策

作者：赵晔

来源：食品安全导刊, 2018, (36): 99.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2018.36.072

• 食品
• 营养成分
• 检测

本文主要对当前食品营养成分检测中存在的问题进行了具体的分析,同时提出了相应的提高检测水平的措施及建议,以期为同行提供参考。