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摘要
目的考察PTIO自由基清除分析法的PH值效应和黄芩素和黄芩苷的构效分析。方法选取芥子碱、原花青素、邻苯二酚三类不同结构类型的中药小分子,采用PTIO消除自由基检测方法分别探讨三种不同的化合物在不同PH条件下清除PTIO自由基的能力,探索中药小分子清除PTIO自由基的最佳PH条件。确定最适PH值后,在此条件下,利用PTIO消除自由基的方法,分析黄芩苷及黄芩素的抗氧化活性及其构效关系。结果不同PH值下,原花青素、芥子碱和邻二苯酚的IC50值大小顺序皆为:PH=5. 0> PH=6. 0> PH=7. 0,PH=9. 0> PH=8. 0> PH=7. 0,所以,其清除PTIO自由基的能力以PH=7. 0为最强。由此可见,当反应液呈中性时,对PTIO清除效果均较佳。当PH=7. 0时黄芩素、黄芩苷的IC50值分别是(29. 76±0. 72)μg/m L,(43. 6±1. 02)μg/m L,所以黄芩素的清除PTIO自由基的能力强于黄芩苷。结论不同的PH条件对不同结构类型的中药小分子清除PTIO自由基的能力具有影响;当PH=7. 0时,黄芩素的清除PTIO自由基的能力强于黄芩苷,提示羟基被糖基取代后不利于其抗氧化活性。
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