摘要

<正>一杯咖啡的"面世",需要经过34人之手。摘下每一颗浆果都需要花费许多力气,不是每一颗浆果都能经过重重筛选走到下一步变成咖啡的。弄堂、转角、商厦、街区,在上海的中心地带,从来不缺咖啡馆。Leo的咖啡店开在思南路上,经过这家小店时,你很难不多看它一眼。原木和绿色、耐火砖的空间搭配,给人一种家庭的温馨。与店内装修风格一样,Leo做咖啡也试图回归食材本身。"好的咖啡和好的牛排一样,我们只做单品咖啡豆,所以品质必须要好。"