酶解法提取虎杖中白藜芦醇的因素研究

作者：钱辰星

来源：广州化工, 2020, 48(19): 60-62.

• 虎杖
• 白藜芦醇
• 酶法提取
• 溶剂选取
• DMF

采用正交实验设计,高效液相色谱法探究了酶解时间、酶解温度、溶剂选择、溶剂用量对虎杖酶解法白藜芦醇提取率的对于白藜芦醇提取率影响。最佳条件为0.6%虎杖质量的纤维素酶,四倍质量的pH=5的酸性酶解液,酶解温度50℃,酶解时间10 h,酶解后的样品加入11倍体积DMF,85℃提取2 h。酶解后白藜芦醇含量上升至1.833%。结果显示溶剂选择的影响显著性强于其他三因素。溶剂转换这一策略提供了更高效提取白藜芦醇的可能

• 单位
  西安交通大学