目的:建立了番茄酱中二硫代氨基甲酸酯残留量的自动顶空气相色谱方法。方法:将番茄酱样品加入顶空样品瓶中,加入氯化亚锡盐酸溶液,并在80℃的条件下恒温加热,用电子捕获检测器检测产生的二硫化碳的量,外标法定量。结果:3个添加水平的平均回收率在83.1%～112.4%之间,相对标准偏差在0.54%～3.70%之间。结论:该法简便、快速、灵敏、准确,各项技术指标均满足农药残留检测的要求。
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