摘要

<正>世界上不同地区有不同的饮食习惯,而不同的饮食习惯对健康的影响也不一样。近日的一项研究探索了不同饮食模式与中年期认知表现的相关性。这项研究共有2621名参与者,其中57%为女性,加入时的平均年龄为25岁。研究人员收集了参与者在研究初始、第7年和第25年不同饮食模式的评分,包括地中海饮食、DASH饮食(降低高血压饮食)