摘要

<正>百香果又名西番莲,可生食,也可做蔬菜食用,入药具有兴奋、强壮之效,果瓤多汁液,可制成芳香可口的饮料。三红蜜柚含多种维生素、矿质营养元素,富含蕃茄红素、β–胡萝卜素,具有调节人体新陈代谢、降血压舒心、祛痰润肺、消食醒酒、利尿通便、降火消炎等营养保健功能。百香果和三红蜜柚都是十分理想的营养保健水果,在东南沿海城市热销。然而,这两种水果在种植生产过程中普遍存在优果率低的问题,造成经济效益不好。