青州银瓜属薄皮甜瓜类型,清朝初年引入山东青州市,结合当地光照强、水源足、昼夜温差大的自然环境优势,当地农民多年来总结出一套栽培技术,使青州银瓜形成表皮洁白或淡黄色、甜脆爽口、香气浓郁、含糖量极高的优质薄皮甜瓜品种群。该文对青州银瓜的生物学特征、主栽品种进行研究分析,并重点从种子处理,适时播种,嫁接与嫁接后管理,整地施肥,定植,后期田间的温度、水肥、整枝压蔓和病虫害管理,适时采收等环节介绍青州优质银瓜栽培技术要点,以使青州银瓜这一优良品种得到更好的推广应用。
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