不同光照强度对不同品种银杏黄酮积累的影响

作者：赵群; 赵慧琴; 王改萍^*; 周伟伟; 章雷

来源：东北林业大学学报, 2023, 51(08): 59-64.

DOI：10.13759/j.cnki.dlxb.2023.08.014

• 银杏
• 净光合速率
• 酶活性
• 总黄酮醇苷
• 光照强度
• 遮阴处理

在河北省唐山市滦南县林场，以高0.5～0.8 m、地径(1.5±0.2)cm的3年生银杏(Ginkgo biloba)实生苗(邳州的梅核品种)为砧木，以直径(1.0±0.1)cm的优株枝条为接穗(6个品系：13#、16#、27#、叶丰、大花穗、泰兴大佛指)进行嫁接，每个无性系各嫁接60～90株；试验采用随机区组设计，共设3个区组，作为试验的3个重复，每个区组包括6个小区，6个银杏品系随机分配在各小区；在每个小区的植株上方、距地面高2 m,搭建2种不同透光度的遮阴网(遮光率为25%、45%的遮阴),以不遮阴作为对照，试验设3个重复，每个重复包括20株苗木；以6个品系的3年生银杏嫁接苗为试验材料，测定净光合速率、酶活性、次生代谢物、总黄酮醇苷，分析不同遮阴处理对6个银杏品系叶净光合速率、酶活性、总黄酮质量分数的影响，遴选有利于银杏黄酮积累的最适光照强度、最优银杏品系。结果表明：银杏净光合速率，随着光照强度的降低而呈现降低的趋势；遮光率为25%的遮阴处理时苯丙氨酸酶(PAL)活性最高，遮光率为25%的遮阴处理、遮光率为45%的遮阴处理有利于银杏肉桂酸-4-羟基化酶(C4H)活性增加，遮光率为25%的遮阴处理时泰兴大佛指苯丙氨酸酶、肉桂酸-4-羟基化酶活性最大(分别为15.79、43.80 U·g-1);银杏次生代谢物槲皮素、山奈酚、异鼠李素、总黄酮醇苷质量分数，在遮光率为25%的遮阴处理时较高，其中泰兴大佛指总黄酮醇苷质量分数最高(达到11.28 mg·g-1);相关性分析表明，苯丙氨酸酶、肉桂酸-4-羟基化酶活性，与总黄酮醇苷质量分数都呈现显著正相关。综合试验结果，泰兴大佛指最适合作为叶用品种在唐山地区栽培，并且遮光率为25%的遮阴处理更能促进其黄酮的积累。

• 单位
  南京林业大学