黑沙蒿水提物对小白鼠生长性能、免疫和抗氧化指标的影响

作者:郭世伟; 秦哲; 邢媛媛; 石璐璐; 金晓; 徐元庆; 史彬林*
来源:饲料研究, 2021, 44(08): 48-52.
DOI:10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.08.012

摘要

试验旨在研究饲粮中添加不同水平的黑沙蒿水提物(water extract of Artemisia ordosica,WEAO)对小白鼠生长性能、免疫和抗氧化指标的影响。选取体重相近的30只28日龄的雄性昆明小白鼠,随机分为5个处理组,每组6个重复。5个处理组分别在基础饲粮中添加0、250、500、1 000和2 000 mg/kg WEAO。结果显示,随着饲粮中WEAO添加量的升高,小白鼠粗蛋白(CP)和磷(P)的表观消化率呈二次曲线升高趋势,Ca的表观消化率呈极显著的一次线性升高(P<0.01)。血清中免疫因子免疫球蛋白M (IgM)和白细胞介素-1β(IL-1β)的含量随WEAO添加量的增加呈极显著一次线性或二次曲线升高(P<0.01),免疫球蛋白G (IgG)的含量呈显著一次线性升高(P<0.05)。血清中总抗氧化能力(T-AOC)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性随WEAO添加量的增加呈显著一次线性或二次曲线升高(P<0.05)。随着WEAO添加量的增加小白鼠肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和肠组织SOD活性呈显著二次曲线升高(P<0.05)。血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量呈显著一次线性或二次曲线降低(P<0.05),且肠组织MDA的含量呈二次曲线降低趋势(P=0.05)。研究表明,饲粮中添加WEAO能够提高小白鼠Ca和P的表观消化率,提高血清和组织中抗氧化酶活性,降低MDA含量,能够调节血清免疫因子的含量,从而提高机体免疫和抗氧化水平。

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