酵母培养物固体发酵工艺优化研究

作者：何家运

来源：中国畜牧业, 2019, (12): 55-56.

<正>酵母培养物近年在我国饲料行业中的应用方兴未艾,它作为一种新型饲料单细胞原料添加剂,被越来越多的养殖客户接受。北京英惠尔早在2008年就开始研究生产酵母培养物,其良好的产品性能已被大量的养殖客户认可。但生产工艺的研究改良永无止境,如何稳定、高效地生产酵母培养物产品,降低生产能耗,始终是工业生产不懈探索的课题。酵母培养物固体发酵工艺的优化,是北京英惠尔产品在生产工艺环节节能改良方面的第一个研究课题。