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摘要
该研究旨在探究青钱柳多糖的结构及其降血糖活性。以青钱柳叶为原料，对水提醇沉得到的青钱柳粗多糖采用DEAE-纤维素柱、HW-55F凝胶柱及Sephacryl S400凝胶柱进行分离纯化，并利用动物实验筛选降血糖活性成分，通过核磁共振波谱分析鉴定化学结构。结果表明，青钱柳粗多糖及其DEAE-纤维素柱水洗脱样品B能够显著降低糖尿病小鼠的空腹血糖，提高口服葡萄糖耐受量。样品B再经进一步分离纯化得到具有降血糖活性的多糖CPP-1。根据其核磁共振波谱分析结果，初步推断该多糖由(1→2)-β-D-葡萄糖构成主链，由β-D-葡萄糖醛酸乙酯构成侧链，侧链连接在β-D-葡萄糖C3上，该结构在青钱柳多糖的研究中为首次报道。
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